Matcha: czy kawa ma godnego przeciwnika? Jeśli nie słyszałeś o tym płynnym złocie, pewnie masz wiele pytań. Czemu by nie zagłębić się w subtelności świata matchy wspólnie? Poznajmy odpowiedzi na pytania co, jak i dlaczego, stojące za modną matchą! Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Kawa Specialty: zagłęb się w wyjątkowe kawowe historie Czasem możesz się wręcz zastanawiać, czy naprawdę pijesz kawę! Dołącz do nas w podróży po niesamowitych historiach, które kryją te wspaniałe smaki. Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Jak łączyć kawę i czekoladę? Jeśli kogoś zapytasz, co najlepiej pasuje do kawy to pewnie odpowie, że czekolada. A może to tylko my tak uważamy? Mam nadzieję, że nie, bo jeśli jeszcze nie wiesz, to kawa i czekolada to niebiańskie połączenie. To właśnie dlatego często sięgamy po czekoladę w czasie przerwy na kawę i dlatego kawa i czekolada są tak częstym połączeniem w… Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Kawa bezkofeinowa: fakty o których nie wiedziałeś Ten moment, którego najbardziej oczekujesz o poranku – filiżanka aromatycznej, gorącej kawy. Kawy, która Cię pobudza, daje potrzebnego kopa energii i przygotowuje na długi dzień. Jednak nie każdy może wypić kawę – niektórzy są zmuszeni do ograniczenia… Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Kawa ziarnista z historią: Kopi Luwak W całej historii kawy żadna odmiana nie zyskała rozgłosu tak ogromnego jak kopi luwak. Cóż można powiedzieć o tej kawie? Czy jest aż tak niesamowita? Jak różni się od innych? W końcu, czy warto spróbować kopi luwak? Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Narodziny gwiazdy w twoim kubku: geneza kawy Wyobraź więc sobie następującą sytuację: pewnego dnia wchodzisz do sali konferencyjnej, a nas stole znajdujesz kubek gorącej kawy. W tle wybrzmiewają dźwięki muzyki z serialu Twin Peaks – mrocznego, wciągającego arcydzieła Lyncha. Przez twoją głowę przebiega tylko jedna myśl: „Skąd wzięła się tutaj ta kawa?“ Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Herbata: wprowadzenie do odmian i metod parzenia Herbata: będziemy poznawać różne odmiany, rekomendowane metody parzenia, najnowsze herbaciane trendy i sposoby na uczynienie naparów jeszcze smaczniejszymi. Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Jak przechowywać kawę ziarnistą w domu? Dowiedz się, jak przechowywać kawę ziarnistą, aby na dłużej pozostała świeża. Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Mielenie kawy w domu: o krok bliżej do perfekcji Nawet jeśli kupisz najlepsze ziarna na świecie i tak znaczny krok dzieli cię od delektowania się kubkiem perfekcyjnej kawy – mielenie. Młynek do kawy to absolutna podstawa. Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Mleczna pianka: jak spieniać mleko w domu Trudno oprzeć się delikatnemu latte z aksamitną, mleczną pianką czy klasycznemu, naturalnie słodkiemu, kremowemu cappuccino. Większość z nas raczy się nimi jednak wyłącznie w kawiarniach i restauracjach, pozostawiając złożoną sztukę ich przygotowania rękom profesjonalistów. Jednak kto z nas nie zadał sobie kiedyś pytania: „Czy można by idealnie spienić mleko do latte czy cappuccino w zaciszu własnego domu?“ Arijana Ekspresy do kawy, Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Kofeina w kawie: korzyści związane z jej piciem Najnowsze badania pokazują, że w wielu przypadkach może ona być niezwykle użyteczna, zapewniając nam więcej korzyści niż kiedykolwiek wydawało się to możliwe. Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej
Ile kofeiny jest w filiżance kawy? Gdzie jest kawa, tam jest i kofeina – ale ile kofeiny jest w filiżance kawy? Arijana Przewodnik po świecie kawy Czytaj więcej