Zielona kawa ziarnista — co z nią robić?

Chyba każdy widział ziarenko kawy, prawda? Owalne, brązowe, czasem jaśniejsze, czasem ciemniejsze (w zależności od stopnia palenia), z małym pęknięciem pośrodku. Często zapominamy, że to pestka owocu i to nie brązowa, tylko zielona!