Szczegóły

Opis
Specyfikacja techniczna

Niezrównane rozwiązania technologiczne, wydajność, styl i elegancja.

Ekspres „GB5 X”, charakteryzujący się tradycyjną europejską stylistyką, został zaprojektowany z myślą o lokalizacjach, które skłaniają się ku klasycznemu wystrojowi i oczekują jak najwyższej wydajności. Łączy zaawansowaną, autorską elektronikę La Marzocco z wiodącymi w branży rozwiązaniami utrzymywania stabilnej temperatury i systemami hydraulicznymi, zapewniając powtarzalną jakość przygotowywanych naparów. Model został wyposażony w niezależne bojlery umożliwiające ustawienie różnych temperatur parzenia dla poszczególnych grup, wygodny ekonomizer gorącej wody oraz dynamiczny system podgrzewania wstępnego zapewniający niezrównaną stabilność termiczną. Co więcej, druga generacja „GB5” jest pierwszą serią La Marzocco wyposażoną w specjalny czujnik, który mierzy przewodność i twardość wody wpływającej do ekspresu. Umożliwia to monitorowanie jakości wody i wydajność ekstrakcji bez konieczności stosowania dodatkowych narzędzi pomiarowych.

Dwa bojlery

Oddzielne bojlery optymalizują proces parzenia espresso i spieniania.

Podwójny system PID (kawa i para)

Podwójny system PID pozwala baristom elektronicznie dostosowywać temperaturę w obu bojlerach: na potrzeby parzenia kawy, jak i spieniania.

Izolowane bojlery

Termoizolacja bojlerów zmniejsza zużycie energii, jednocześnie zapewniając utrzymanie stabilnej temperatury.

Nasadki grupy „Piero”

Przeprojektowanie systemu przepływu wody i zmiana pozycji przepływomierza przekłada się na większą stabilność temperatur.

Czujnik wody

Czujnik mierzy przewodność i twardość wody wpływającej do urządzenia.

Niezależne bojlery saturacyjne

Każda głowica grupy ma niezależny bojler, co optymalizuje temperaturę przygotowania poszczególnych porcji i gwarantuje stabilność parametrów.

Dysze spieniające „Pro Touch”

Dysze spieniające nie parzą w ręce.

Ekonomizer gorącej wody

Ta przydatna funkcja umożliwia baristom precyzyjne dostosowanie temperatury wody na potrzeby parzenia herbaty.

Wyświetlacz cyfrowy

Intuicyjne programowanie ułatwia wyregulowanie parametrów urządzenia.

Wygodny zawór pary

Zawór został zaprojektowany w taki sposób, by można go było łatwo serwisować bez konieczności demontażu.

USB

Złącze służy do aktualizacji oprogramowania sprzętowego.

Oświetlenie z funkcją przyciemniania

Ekspres został wyposażony w oświetlenie LED z trzystopniową regulacją intensywności. Dostępne tryby obejmują „Eco” (ekologiczny), „On” (standardowy) i „Brewing” (podczas parzenia)

Tryb ECO

Urządzenie można zaprogramować tak, aby automatycznie przechodziło w tryb czuwania, co przekłada się na wyższą energooszczędność.

Kompatybilność z aplikacją „Pro”

Urządzenie można połączyć z aplikacją „La Marzocco Pro”.