Ta unikalna kawa jest wyjątkowo aromatyczna i słodka. Zapachem przypomina rabarbar, jagody i słodką wanilię. Jest szczególnie ceniona wśród afrykańskich miłośników kawy i wszystkich tych, którzy preferują kawę najwyższej jakości.
Anasora – zakład przetwórstwa kawy należący do Israela Degfi – zlokalizowany jest w wyżynnym regionie Etiopii, zwanym Guji. Leżąca nad rzeką Tur przetwórnia produkuje kawę najwyższej jakości, która jest pozyskiwana z około 1000 niewielkich gospodarstw rolnych prowadzonych przez rolników z grupy etnicznej Oroma. Sektor kawowy w Etiopii dobrze zna Israela Defgę – jest on wielce szanowany za opiekę i wsparcie, jakie zapewnia lokalnym producentom kawy, którzy produkują jedną z najsmaczniejszych kaw na świecie.
Ze względu na wyjątkową jakość i smak, kawa ta uznawana jest za kawę speciality. W rankingu SCA zdobyła 88 na 100 punktów.
KRAJ: Etiopia
REGION: Guji
FARMA: Anasora by Israel Degfa
WYSOKOŚĆ: 1600-1800 m
ODMIANA: Heirloom
OBRÓBKA: Natural
PALENIE: średnie
PALETA SMAKÓW: rabarbar, jagoda, wanilia
Etiopia
100% Arabika, Kawa Specialty
Kawa ziarnista
Single-origin
Przyjaciele Kawy
Afryka
Średni
88.0000
Naturalny
Heirloom
0.15 kg
Na razie nie ma opinii o produkcie.
Twój komentarz
Nazwa
Adres email
Możesz wybrać, które pliki cookie chcesz, abyśmy używali. Niektóre z nich są niezbędne i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie są niezbędne do prawidłowego działania naszej witryny i nie można ich wyłączyć. Nie zbierają żadnych danych identyfikujących użytkownika.
Te pliki cookie pozwalają nam zoptymalizować naszą witrynę i zobaczyć źródła ruchu w witrynie. Korzystamy w tym celu z platformy Google Analytics. Zebrane dane nie identyfikują Cię i nie są udostępniane podmiotom trzecim. Włączenie tych plików cookie umożliwi Ci korzystanie z naszej wtyczki czatu na żywo i tym samym otrzymanie pomocy od naszych konsultantów.
Nikt nie lubi reklam w Internecie – zwłaszcza tych zupełnie nieistotnych. Te pliki cookie pozwalają nam identyfikować Twoje potrzeby i dostarczać tylko najbardziej odpowiednie oferty. Będziesz widzieć reklamy, nawet jeśli nie włączysz tych plików cookie, ale nie będą one dostosowane do Twoich potrzeb i zainteresowań.
